深圳发布食品安全“互联网+监管”系统

2020-02-19 导读

导读 :  新华社深圳1月2日电2日,深圳市市场监管局发布食品安全“互联网+监管”系统。这一系统由“互联网+明厨亮灶”“移动监管APP”“扫码看餐饮单位”等重点项目组成,有助于提升食品安全监管效能,保障市民知情权、监督权,营造放心消费的经济环境。近年来,深圳市实施食品安全战略,深圳...

导读 :  新华社深圳1月2日电2日,深圳市市场监管局发布食品安全“互联网+监管”系统。这一系统由“互联网+明厨亮灶”“移动监管APP”&ldquo...


深圳发布食品安全“互联网+监管”系统


   新▷华社深γ圳1月2日电 2日,深圳市市场监管局发布食品安全╠╡“互联网+监管”系统。这一系统由“互联网+明厨亮灶”“移动监管APP”&l↑dquo;扫码看餐饮单位”等重点项目组ρ成,有助于提升食↖品安全监管效能,保障市民知情权、监督权,营造放心消д费的经济环境。
  近年来,深圳⿻市实施食品安全战略,深圳市市场监管局运用∞&ldq〢uo;互联网+”和大数据思维,围绕“智慧监管&rdqu┙o;和&l╪dquo;社会共治”两个核心理念,通过“互联网+明厨亮灶”“三网立体监管工程”等项目建设,打造集“监管部门+经营主体+消费∈者&r♤dquo;⿺三位于一体的食品安全“互联网+监管”平台,实现信息互通、监管§互动≥、◇资源共享。
  以“Ⅷ互联网+明厨亮灶”为例,监管人员运用后厨视频智能巡检系统对深圳市“互联网+明厨亮灶”的视频监控画面进行抽样抓拍,再通过℡人工ǐ识别或AI人工智〾能识别,对违规行〒为实现线上远程监☆管、整改任务♯♮跟进;经营主体可通过系统完成对整改任务的接收及报送,从而实现食品安全日常监管向无纸化、智慧化转变⊙。
 『 目前,“互联网+明厨亮灶”智能巡检系统已在深圳盐田◈、福田试点运行。深圳市市场监管局相关负责人表示,通过“互联网+监管”,平均9秒▋即可完成一张图片审核,足不Θ出户完成巡查监管,减少繁冗的纸质文书录入。★
  除“互联网+明厨亮灶”的线上监管外,深圳市市场监管局还开发“移动监管APP@”。该APP以监管任⿰务执行的高‖效化、便利Д化为主旨,通过“点一点”&╱╲ldquo;定一定&█rdquo;“拍一拍”“扫一扫&rdquo⺌;“算一算”等功能,α实现监管任务“指尖操作∥一键发布”“监管任务一次完成”,И进一步提升监管效能。
  “≡扫码看餐饮单位”,则发挥大数☆据优势,归集企业资质、证照、食≈材抽检等信◆Θ◣息,对企业画像,建立&ldquo⊿;一户一档”,制作二维码桌贴并在餐饮单位餐桌显著位置张贴,消费者◘通过扫码即可看餐饮单位食品安全信息,让食品安全“可检验、可评判、可感知∪”。


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